もう、ふきのとう？

昨日まで、春のような日々でしたが、
やっぱりそう簡単には、いかないですね～

朝9時ぐらいから、急に雪まじりのすごい風。
荒れてますね～

私の風邪もいま一つ。
スケッチ教室は、お休みにしてもらいました。

せっかくだから、お絵描きをしよう。
ふきのとうが出ていたはず。

この間見た時よりも、かなり大きくなっています。
2月のこんな時期に、
ふきのとうって、早くない？

いつもだと、だいたい、雪が地面をかなり覆っているから、
見つからないし（笑）
雪がないと、ほんとにいいわね～

去年の3月17日にもふきのとうの絵を載せていますが
毎年毎年、出てくれば、描きたくなるのよ♪

今日の夕ご飯は、先日新聞に載っていた、
細川亜衣さんの、
フキノトウのおかゆ、でも作ってみるかな。

米の6倍の湯を沸騰させたところに、水切りしていたお米を入れて
弱火で6，7分煮るだけだという・・・
それを、お茶碗に小振りのフキノトウの花弁を広げ、
できたおかゆを注ぐそう・・・

天ぷらも魅力だけど、せっかく風邪をひいているしね、
やってみよっと♪