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秋野菜がどっさり

秋野菜_convert_20141107144546
秋もそろそろ終わりに近づいてきました。
早ければ、来週には雪がチラつくから
お日様出てるって、ホントは安心ばかりもしてられない・・・

いつも、頂き物のことばかりで恐縮ですが、
先日、「採りたて野菜をたくさんいただいたので、
手伝っていただけませんか?」という、嬉しいメール。
「エー、いいんですか?」と素直に大喜び。

これがまた、
おっきな大根、白菜、里芋、カボチャに渋抜きした柿・・・と、
絵とぜんぜん違う(笑)。

こんなに・・・。重ッ!
ヒョエー、せっかくの採りたて、どうしよう。
何とか早いうちに、無駄にしないで
料理しなきゃって、必死(笑)。

イカと里芋を煮てみたり、みそ汁にしたりサラダにしたり
干してみたり。
まあ、急に忙しいですこと(笑)。

おかげ様で、何とか半分を消費。
じんわり和風でとっても美味しい。
あとの残りは、
これから料理の本でも見て
あれこれ楽しいメニューでも考えようかな。





















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[ 2014/11/07 17:21 ] 野菜 | TB(0) | CM(0)
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Author:あまがい繁子
イラストレーター・一級建築士

秋田市で、お絵描きを楽しむ暮らしを
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映画、ピアノが趣味

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