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ちがいがわかる

稚貝_convert_20141003131803
ちがいがわかりますか?

違い、ではなく、稚貝。

そう、漢字で書いてあればわたしでもわかります。
スーパーでいつも不思議に思っていた、「ちがい」。
「一体、何の違い?」

帆立貝の小さいヤツね。

一体、どうやって食べるんだろう?
こういう時は、訊くのが一番。
すると、ほとんどの方がみそ汁、と答えて下さる。
そう、アサリと同じと思えばいいのね(笑)。
ウ~ン、だしが出て美味しい。

稚貝がわかったのは、ずい分前のことですが、
最近、茗荷の天ぷら、というのも教えてもらいました。

これもまた、「エッ?」っていう感じでしたが
さくさくして、それでもってしっかり茗荷で、あら~美味しい!

この歳になってもなお、
知らない食べ物、食べ方いっぱい。

何でも、訊いてみる!ことにしています(笑)。
















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[ 2014/10/03 13:43 ] 食べ物 | TB(0) | CM(0)
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Author:あまがい繁子
イラストレーター・一級建築士

秋田市で、お絵描きを楽しむ暮らしを
しています。
映画、ピアノが趣味

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