ちがいがわかる

ちがいがわかりますか？

違い、ではなく、稚貝。

そう、漢字で書いてあればわたしでもわかります。
スーパーでいつも不思議に思っていた、「ちがい」。
「一体、何の違い？」

帆立貝の小さいヤツね。

一体、どうやって食べるんだろう？
こういう時は、訊くのが一番。
すると、ほとんどの方がみそ汁、と答えて下さる。
そう、アサリと同じと思えばいいのね（笑）。
ウ～ン、だしが出て美味しい。

稚貝がわかったのは、ずい分前のことですが、
最近、茗荷の天ぷら、というのも教えてもらいました。

これもまた、「エッ？」っていう感じでしたが
さくさくして、それでもってしっかり茗荷で、あら～美味しい！

この歳になってもなお、
知らない食べ物、食べ方いっぱい。

何でも、訊いてみる！ことにしています（笑）。