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きのこ大好き

きのこ_convert_20140916094027
秋はきのこの季節でもありますね。
きのこ、大好き。

実家にいた頃は、「山で採ってきたよ」っていうきのこを
毎年当然のように食べていましたが、こういうのって、
採りに行くのが好きっていう人とお知り合いじゃないと
食べられないのよね。

実に、有難いことだったんですね。

ま、でも、スーパーのきのこでも十分幸せです。
椎茸、舞茸、シメジ、えのきだけ、エリンギ・・・

ウチでは、私しか食べないので(どうして?こんなおいしいもの)
一瞬迷いますが、肉厚の椎茸なんか見ると、
買わずにはいられませんっ。

市場や道の駅なんかに行くと、
いろんなきのこがたっくさん並んでるというのがわかり、
出不精の私、時期を逃さないようにしないと、
と今年は意気込んでいます(笑)。








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[ 2014/09/16 10:02 ] 食べ物 | TB(0) | CM(0)
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Author:あまがい繁子
イラストレーター・一級建築士

秋田市で、お絵描きを楽しむ暮らしを
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